たけのこ...|静岡県浜松市の大石設計室は、民家工房法・伝統木工法を駆使した木造住宅・古民家再生を専門とした設計事務所です。「真壁造り」「土・紙・石などの自然素材」「住まいやすさ」など、古い民家に詰まったたくさんの知恵を受け継いだ「民家を継承した家」をつくり、次の世代に残していきたいと考える木造民家・古民家再生工房です。

たけのこ...

2009.04.21

朝の散歩中にいただいた ”たけのこ”

 

  04211

 

今年は ”たけのこ” の当たり年みたいで、毎週のように

 

キッチンに届きます... おかげさまで、たけのこづくしの食卓。

 

きんぴら、土佐煮、天ぷら、アラメとの煮物、ひめかわ部分のサラダ、

 

春野菜との中華炒め、お味噌汁、そしておさしみ...

 

今度はどんなかたちでお皿に盛られるのやら、楽しみですなぁ...

 

 

 

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